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枸杞汁系列

枸杞清汁

产品详细介绍

      

   枸杞清汁(不含果肉),它的生产原料全部采用枸杞原汁,依照《美国果蔬汁产品HACCP法规-21CFR Part120》和企业《HACCP体系》,在常温下经过枸杞表面清洗、果汁分离、低温真空浓缩、巴氏杀菌、低温无菌冷灌装等先进工艺精制而成。产品很好的保持了枸杞鲜果的天然风味,最大限度的保存了枸杞多糖、维生素E、β-胡萝卜素、叶黄素、甜菜碱等枸杞的生物活性物质和丰富的营养成份,枸杞汁是生物制药、功能食品、养生饮品不可多得的功能产品原料。

原产地

中国·宁夏·中宁

产品名称

枸杞清汁

外观

棕红色或深棕红色

检测依据

Q/QXSW 0007S-2016

理化指标

可溶性固形物(%)

≥13.0

总酸(g/100ml以柠檬酸计)

 

≥0.5

PH值

3.5 -4.5

透光率(620nm, %) 

≥10

 

卫生指标

菌落总数(cfu/ml)

≤100

酵母菌(cfu/ml)

≤20

霉菌(cfu/ml)

≤20

大肠菌群(cfu/100ml)

≤1

致病菌(cfu/ml)

ND

添加

包装

 

200公斤内包装为无菌袋,外包装为开口钢桶

25公斤内包装为无菌袋,外包装为开口钢桶

 

储存条件

 

应存放于清洁、阴凉、干燥的库房中,严防日晒、雨淋,不得与腐蚀性、有毒、有异味物品存放在一起,常温储存。在上述条件下产品保质期为12个月。(建议:5-8℃条件下储存 

 

枸杞鲜果采摘季节

每年6月中旬至7月底或9月下旬至10月底有枸杞鲜果。