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常规枸杞系列产品

枸杞浓缩凊汁

产品详细介绍

   枸杞浓缩汁(清)生产技术是宁夏杞乡生物食品工程有限公司自主知识产权,产品原料全部来自企业自己的基地,生产工艺采用纯物理分离技术,最大程度的保留了枸杞汁中的有效成分,风味独特,色泽棕红透明。

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   枸杞浓缩清汁(不含果肉),它的生产原料全部采用枸杞原汁,依照《美国果蔬汁产品HACCP法规-21CFR Part120》和企业《HACCP体系》,在常温下经过枸杞表面清洗、果汁分离、低温真空浓缩、巴氏杀菌、低温无菌冷灌装等先进工艺精制而成。产品很好的保持了枸杞鲜果的天然风味,最大限度的保存了枸杞多糖、维生素E、β-胡萝卜素、叶黄素、甜菜碱等枸杞的生物活性物质和丰富的营养成份,枸杞汁是生物制药、功能食品、养生饮品不可多得的功能产品原料。

 

45%枸杞浓缩汁(清)相关规格 

产品名称枸杞浓缩清汁 
原产地中国·宁夏·中宁
产品原料枸杞清汁
                   检测项目检测标准      检测依据
外观色泽棕红色或深棕红色。Q/QXSW 0004S-2018
滋味和气味具有鲜枸杞浓缩汁应有的滋味与气味,无异味。Q/QXSW 0004S-2018
组织和形态澄清半透明液体,静置后允许有少量细腻度烟状沉淀。Q/QXSW 0004S-2018
杂质无肉眼可见外来杂质。Q/QXSW 0004S-2018
理化指标可溶性固形物(%45.0GB/T 12143-2008
总酸(以柠檬酸计)(g/100mL0.8GB/T 12456-2008
PH<4.5GB 5009.237-2016
卫生指标菌落总数(CFU/mL)100GB 4789.2-2016
酵母菌(CFU/mL)100GB 4789.15-2016
霉菌(CFU/mL)100GB 4789.15-2016
大肠菌群(CFU/mL)10GB 4789.3-2016
包装200公斤内包装为无菌袋,外包装为开口钢桶;25公斤内包装为无菌袋,外包装为开口钢桶
储存条件应存放于清洁、阴凉、干燥的库房中,严防日晒、雨淋,不得与腐蚀性、有毒、有异味物品存放在一起,产品码放必须离地面10㎝以上,离墙20㎝以上;贮藏温度0℃—25℃为宜。(建议5℃—8℃)。在上述条件下产品保质期为18个月。