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有机枸杞系列产品

有机枸杞浓缩汁

产品详细介绍

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产品介绍

    有机枸杞浓缩汁是以中国宁夏中宁县生产的优质有机枸杞原汁为原料,采用企业自主知识产权的生产工艺,依照《美国果蔬汁产品HACCP法规—21CFR part120》和本企业《HACCP体系》、BRC标准认证,在常温下通过对鲜枸杞表面清洗、破碎、果汁分离、高压均质、低温真空浓缩或离心分离、巴氏杀菌、低温无菌冷灌装等先进工艺精制而成。因为工厂靠近原料基地,以及航天科技在枸杞生产设备中的应用, 从原料投料到最后产品装桶成品,仅仅用了五个小时,最大程度的使产品保持了枸杞原有的风味、色泽和营养成份,尤其是热敏性营养成分和枸杞特有的功能因子——枸杞多糖、维生素E、β-胡萝卜、维生素C、叶黄素、甜菜碱等得到了有效保护。

36%有机枸杞浓缩汁相关参数

原产地

中国·宁夏·中宁

产品名称

有机枸杞浓缩汁

外观

红色或深红色

检测依据

Q/QXSW 0004S-2018

理化指标

可溶性固形物%

≥36.0

总酸(g/100mL以柠檬酸计 

≥0.8

PH值

<4.5

卫生指标

菌落总数(CFU/mL) 

≤100

酵母菌(CFU/mL) 

≤100

(CFU/mL) 

≤100

大肠菌群(CFU/mL

≤10

致病菌(CFU/mL) 

ND

添加


包装

200公斤内包装为无菌袋,外包装为开口钢桶;

25公斤内包装为无菌袋,外包装为开口钢桶;

储存条件

 

 

应存放于清洁、阴凉、干燥的库房中,严防日晒、雨淋,不得与腐蚀性、有毒、有异味物品存放在一起,产品码放必须离地面10㎝以上,离墙20㎝以上;贮藏温度0℃—25℃为宜。(建议5℃—8℃)。在上述条件下产品保质期为18个月。                

枸杞鲜果采摘季节

每年6中旬7月底9下旬至10月底有枸杞鲜果。